Apple Strudel



Apple Strudel

 Kali ini resepnya hasil browsing di youtube.. simple banget..

Bahan :
1 lembar Kulit pastry siap pakai ( aku pakai Merk Edo yg dijual di Supermarket )

Isi :
1 buah apel fiji, potong dadu, rendam air dingin kasih garam sedikit supaya tdk menghitam
3 sdm gula pasir
1 sdt kayumanis
1 sdm maizena
10 gr butter, potong dadu


Cara membuatnya :
1. Tiriskan apel yang tadi direndam
2. Campurkan apel, gula, kayumanis, maizena
3. Siapkan kulit pastry, taruh campuran isi lalu taburi butter diatasnya setelah itu gulung kulit pastry
4. Olesi bagian atas pastry dgn dengan telur
5. Panggang suhu 180 C selama kurang lebih 30 mnt sampai pastry terlihat coklat keemasan

Penyajian :
Bisa ditaburi gula halus diatasnya atau dimakan dgn vanila custard

Selamat mencoba...